胡萝卜西兰花批萨

2019-02-11 by 北京pk10

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胡萝卜西兰花批萨

胡萝卜西兰花批萨的做法步骤

1. 面团料

2. 馅料

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3. 将除油外的面团料倒入大盆

4. 搅拌成松散状后，加入油

5. 继续搅拌至拉膜

6. 放入大碗，发酵至2倍大

7. 排气滚圆，松弛15分钟

8. 将面团擀直径成20厘米圆片，放在盘子里，表面插孔

9. 抹上批萨酱

胡萝卜西兰花批萨的做法图解10

10. 撒适量马苏里拉

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11. 撒上火腿肠丁，再撒少许马苏里拉

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12. 摆上西兰花，依次撒上胡萝卜，玉米粒

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13. 摆上洋葱丝

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14. 将剩下的马苏里拉撒满表面，

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15. 最后发酵15分钟，饼皮涨发

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16. 在饼皮边缘刷上蛋液

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17. 放入烤箱，中层上下火200度，烤15分钟左右，

胡萝卜西兰花批萨的做法图解18

18. 表面金黄，出炉

胡萝卜西兰花批萨的做法图解19

19.

小贴士

没有模具可以直接放在烤盘里烘烤。
烤箱需提前10分钟预热。
馅料可以根据自己喜好变化。
没有批萨酱可以用番茄沙司替代。