腐乳焖藕丁
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腐乳焖藕丁
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腐乳焖藕丁的做法步骤

1. 藕去皮切块

2. 切条

3. 切丁,蒜拍碎,姜切末(忘拍了)

4. 放油,烧热,爆香蒜丶姜,放入藕丁,爆炒至稍干,放入腐乳丶酱油丶糖,翻炒片刻,加入没过藕丁的水,滚开后转中火焖15分钟

5. 有点脆又有点面的口感,老公和二爷都点赞了